<p id="35prp"><cite id="35prp"></cite></p>
      <pre id="35prp"><b id="35prp"><var id="35prp"></var></b></pre>
      <p id="35prp"></p><pre id="35prp"></pre>
        <p id="35prp"><cite id="35prp"></cite></p>
        <p id="35prp"></p>

            重慶小面培訓

            培訓項目

            美食展示

            聯系我們

            重慶麻辣風餐飲有限公司

            聯系電話:15826133940【此號可加微信】


            聯系Q Q:1551529404


            網址:www.33w10.com


            地址:重慶市沙坪壩區大學城南二路麻辣風夜宵店


            培訓項目

            您的當前位置: 首 頁 >> 培訓項目 >> 培訓項目


            小面培訓

            培訓內容:重慶小面、米線、酸辣粉、涼面涼粉、抄手(合計20種,不含重復),贈送火鍋米線系列。

            培訓流程:調料辨識、學員炒料、澆頭臊子制作、面條制作、學員打料、煮面挑面、設備講解。



            干鍋培訓

            培訓內容:干鍋牛肉、干鍋肥腸、干鍋排骨、干鍋雞雜、干鍋兔、干鍋魷魚、干鍋鵝掌、干鍋鴨頭、素干鍋等合計

            培訓流程:糍粑辣椒、煉制老油、干鍋醬制作、食材鹵腌、炒制干鍋、香料配置。



            鹵菜培訓

            培訓內容:紅鹵豬頭皮、紅鹵鴨頭、紅鹵豬手;黃鹵豬耳、黃鹵鴨頭、黃鹵豬手、黃鹵整雞;黑鹵鎖骨、黑鹵鴨脖、黑鹵整鴨、黑鹵鴨翅等(紅鹵、黃鹵、黑鹵三種類型)。

            培訓流程:鹵料辨識、高湯熬制、配置鹵水、材料腌制、鹵菜刀工、成品拌料、鹵菜保管。


            烤魚培訓

            培訓內容:麻辣風味烤魚、香辣風味烤魚、豆豉風味烤魚、尖椒風味烤魚、泡椒風味烤魚、酸菜風味烤魚(合計6大類)。

            培訓流程:調料炒制(六大類烤魚秘制醬、老油)、材料刀工、魚肉腌制、火候掌握、熬料上桌。


            燒烤培訓

            培訓內容:燒烤腦花、燒烤鯽魚、蒜蓉扇貝、燒烤茄子、烤火腿、烤魷魚、烤韭菜、烤金針菇等等(海鮮類、肉串類、素菜類)。

            培訓流程:調料炒制(12種)、材料刀工、材料穿簽、火候掌握、燒烤涂料、拼盤打料。

              <p id="35prp"><cite id="35prp"></cite></p>
                <pre id="35prp"><b id="35prp"><var id="35prp"></var></b></pre>
                <p id="35prp"></p><pre id="35prp"></pre>
                  <p id="35prp"><cite id="35prp"></cite></p>
                  <p id="35prp"></p>

                      {最近国语视频在线观看免费播放,欧美超级乱婬视频播放,独处人妻惨遭入室侵犯,亚洲AV中文AⅤ无码AV接吻}